Bà bầu ăn sâm bổ lượng được không? [XEM NGAY]

Bà bầu ăn sâm bổ lượng được không? Tác dụng của sâm bổ lượng đối với bà bầu 3 tháng đầu? Cách làm món sâm bổ lượng cho bà bầu 3 tháng đầu? Có lẽ đây là quan tâm của các mẹ bầu khi có niềm yêu thích với món ăn này.

Để tìm ra giải đáp cho thắc mắc này, hãy theo dõi bài viết dưới đây của Docnexpress nhé!

Bà bầu ăn sâm bổ lượng được không?

Bà bầu ăn sâm bổ lượng được không? Phụ nữ mang thai 3 tháng đầu có khả năng ăn được sâm bổ lượng. Bởi vì, món chè sâm bổ lượng được làm từ nhiều loại vật liệu tốt cho sức khỏe của bà bầu như: hạt sen, hạt ý dĩ, hạt bo bo, phổ tai, long nhãn, táo đỏ, kỳ tử,…

Món sâm bổ dưỡng cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe mẹ bầu như vitamin A, vitamin C, sắt, kẽm, kali, magie,… Nhờ đó, món chè sâm bổ lượng có Công dụng thanh nhiệt, an thần, tốt cho hệ thần kinh, giải độc, an thai,… Đối với mẹ bầu thường hay bị nóng trong người thì sâm bổ lượng được xem là một thần dược vì giúp giải nhiệt.

bà bầu ăn sâm bổ lượng được không

Bà bầu ăn sâm bổ lượng được không?

Tác dụng của sâm bổ lượng đối với bà bầu

Bà bầu ăn sâm bổ lượng được không? Trước khi theo dõi về công dụng của sâm bổ lượng đối với bà bầu thì những mẹ bầu cần hiểu sâm bổ lượng là gì?

Theo y học cổ truyền, sâm bổ lượng là một món ăn có vị ngọt, thanh, có Tác dụng bồi bổ cơ thể do được làm từ những thành phần hoàn toàn từ tự nhiên. hiệu năng chính của món chè này là thanh nhiệt, giải độc và bồi bổ cơ thể.

Trong sâm bổ lượng có các nguyên liệu chính như: nhãn nhục, đại táo, hạt sen, bo bo, tuyết nhĩ, phổ tai,… có thể giúp cơ thể giảm hư nhược, ngủ ngon, đầu óc sáng láng hơn. Chính bởi vậy các mẹ không cần phải lo âu về về bầu 3 tháng đầu ăn sâm bổ lượng được không. Cụ thể:

  • Nhãn nhục: Có Tác dụng bồi bổ cơ thể, điều hòa khí huyết, bổ máu, tốt cho hệ tim mạch,…
  • Đại táo (táo tàu): có Tác dụng điều trị chứng mất ngủ, giải độc gan, hỗ trợ công năng lá lách,…
  • Hạt sen: Có Công dụng an thần giúp mẹ bầu ngủ ngon và ngủ sâu hơn.
  • Bo bo: Có Công dụng đau nhức xương khớp, tiểu buốt, rối loạn tiêu hóa, đi tả, gia tăng sức đề kháng,
  • Tuyết nhĩ: Có Công dụng ổn định áp huyết, tiến triển hệ miễn nhiễm, trị ho tốt,…
  • Phổ tai: Có Công dụng thanh nhiệt, cải thiện những rối loàn tâm thần, lợi tiểu,…

Chính vì sự phối hợp của nhiều loại hạt và thảo mộc trên đã làm cho sâm bổ lượng trở nên món ăn có nhiều Công dụng cho sức khỏe mẹ bầu 3 tháng như:

Bà bầu ăn sâm bổ lượng được không – Giúp an thần bà bầu 3 tháng đầu

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh được trong hạt sen có chất kiềm, glucoxit thơm có Công dụng an thần. Thêm vào đó, ăn hạt sen sẽ kích thích tuyến tụy tiết ra chất insulin giúp mẹ bầu dễ ngủ hơn.

Nhãn nhục trong sâm bổ lượng Tác dụng an thần là vì trong loại thuốc này có 0,85% nước, 29,91% glucose, 0,22% sacharose, 1,26% acid tartaric, còn lại là saponin và các chất khác.

bà bầu ăn sâm bổ lượng được không

Bà bầu ăn sâm bổ lượng được không – Giúp an thần bà bầu 3 tháng đầu

Thanh nhiệt cơ thể bà bầu 3 tháng đầu

Bầu 3 tháng đầu ăn sâm bổ lượng được không? Sâm bổ lượng giúp giúp an thần và thanh nhiệt cơ thể là hai chức năng chính và hiệu quả nhất của món chè sâm bổ lượng. những vật liệu như hạt bo bo, nhãn nhục, nấm tuyết,… có tính hàn bởi thế có khả năng giảm nhiệt cho cơ thể.

Mặt khác, hạt khư khư còn có khả năng ức chế axit béo synthase trong gan giúp giải độc mát gan. Nhờ đó, làn da của những bà bầu bị mụn cũng sẽ được cải thiện tốt hơn.

Ăn sâm bổ lượng giúp vững mạnh sức đề kháng

Bà bầu 3 tháng ăn nên sâm bổ lượng để tăng sức đề kháng. Bởi vì trong sâm bổ lượng có đại táo hay táo tàu chứa nhiều vitamin A, C, E, kẽm, magie, sắt,… có Tác dụng tốt cho hệ miễn nhiễm, tiến triển sức đề kháng.

Giúp ngăn ngừa thiếu máu

Bà bầu ăn sâm bổ lượng được không? Sâm bổ lượng còn giúp ngăn ngừa thiếu máu trong giai đoạn mang thai 3 tháng trước nhất. Trong sâm bổ lượng, phổ tai chính là vật liệu giàu sắt và có thể ngăn ngừa thiếu máu cho các phụ nữ mang thai.

Ngoài ra còn có các chất liệu khác cũng giàu sắt không kém như rong biển (trong 100gr rong biển chứa 20% RDI sắt), hạt bo bo (trong 96gr có 18% DV sắt),…

bà bầu ăn sâm bổ lượng được không

Giúp ngăn ngừa thiếu máu

Sâm bổ lượng là một món ăn ngon mà mẹ bầu nên ăn vì có nhiều ích lợi tốt lại dễ nấu. Điểm đặc biệt của món sâm bổ lượng là có thể ăn lạnh khi trời nóng và ăn nóng khi trời lạnh.

Cách làm món sâm bổ lượng cho bà bầu 3 tháng đầu

Sâm bổ lượng là một món ăn không khó để thực hành tại nhà, dưới đây là công thức để mẹ bầu tham khảo:

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Đại táo: 200 gram
  • Phổ tai: 100 gram
  • Hạt bo bo (hạt ý dĩ): 100 gram
  • Hạt sen khô hoặc tươi đều được: 200 gram
  • Nhãn nhục: 100 gram
  • Củ sen tươi: 1 củ vừa, nhỏ
  • Rong biển: 100 gram
  • Dầu chuối: 3ml
  • Đường phèn (ngọt thanh hơn khi sử dụng đường cát): 150 gram

Nguyên liệu nấu sâm bổ lượng

Cách sơ chế

các chất liệu mua về rửa qua nước để loại sạch bụi bẩn.
Với phổ tai: Nếu mua loại lớn thì ngâm nước cho mềm rồi thái sợi nhỏ, loại nhỏ thì chỉ cần rửa sạch.
Với nấm tuyết, long nhãn và đại táo: Nên ngâm riêng vào bát nước nóng, sau đó rửa sạch bụi bẩn và vớt ra để ráo.
Với nhãn nhục: Nên dùng nước lã rửa nhãn nhục để giữ được độ giòn.
Với hạt bo bo: Rửa sạch bụi bẩn rồi ninh trên lửa vừa trong 10 phút, sau đó mang đi xả lại trong nước lạnh và để ráo.

Hạt sen khô: Ngâm với nước để tẩy rửa và mềm ra rồi ninh với 500ml nước. Sau đó cho đường phèn vào khuấy đều rồi tắt bếp.
Với củ sen: Rửa sạch, nạo vỏ và thái lát mỏng (cho liền vào nước muối để tránh củ sen bị thâm). Sau đó cho củ sen vào nồi và ninh cùng 50grm đường phèn đến khi củ sen thấm nước đường thì tắt bếp.

bà bầu ăn sâm bổ lượng được không

Cách làm món sâm bổ lượng cho bà bầu 3 tháng đầu

Cách chế biến

Sau khi tất cả các chất liệu đều đã được chuẩn bị và sơ chế thì bắt đầu đun sôi 1 lít nước
Cho hết phần đường phèn còn lại vào cùng và cho phần hạt sen, củ sen vào luôn.
Chờ nước sôi lại tiếp theo cho phổ tai, hạt khư khư, nấm tuyết táo đỏ, rong biển cuối cùng là nhãn nhục (vì nấu nhãn nhục lâu sẽ bị nát).
Nêm nếm lại vừa mồm và tắt bếp ngay.
Có thể cho thêm dầu chuối vào để tăng thêm hương vị và thưởng thức.

Như vậy, Docnexpress đã giải đáp cho bạn về bà bầu ăn sâm bổ lượng được không? Hy vọng với những chia sẻ trong bài viết này sẽ giúp bạn có thêm