Ăn mồng tơi có tác dụng gì? [KHÁM PHÁ NGAY]

Ăn mồng tơi có tác dụng gì? Tác hại của rau mồng tơi? Là một món rau dân dã tại Việt Nam được khá nhiều gia đình lựa chọn trong mâm cơm của mình. Chính vì vậy, nhiều người nghi vấn về tác dụng của mồng tơi và tác hại của nó ra sao?

Trong bài viết này, Docnexpress sẽ cùng bạn đi tìm ra lợi ích và tác hại của loại rau này nhé!

Ăn mồng tơi có tác dụng gì?

Là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình, trong thành phần của nó chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng cũng như các chất bổ sung cho cơ thể và chống một số các bệnh lý. Dưới đây là một số lợi ích của rau mồng tơi:

Thứ #1: Chống bệnh xương khớp

Với thành phần có trong rau mồng tơi khi đem rau mồng tơi hầm với chân giò cho nhừ rồi ăn sẽ làm giảm đau nhức về xương khớp. Món ăn này vô cùng hiệu quả cho những người bệnh về xương khớp, phòng chống các bệnh liên quan đến xương khớp.

Ăn mồng tơi chống bệnh xương khớp

Thứ #2: Chữa yếu sinh lý

Sự kết hợp giữa các loại rau: mồng tơi, rau ngót, rau má đem nấu với lòng gà hoặc lòng vịt giúp tăng cường sinh lý nam giới.

Ăn mồng tơi chữa yếu sinh lý

Thứ #3: Trị mụn nhọt

Sau khi rửa sạch lá mồng tơi, giã nhuyễn hỗn hợp lá mồng tơi và  đắp lên mụn nhọt sẽ khiến mụn nhọt nhanh chóng nặn đi.

Ăn mồng tơi chữa mụn nhọt

Thứ #4: Chữa bệnh trĩ

Để có thể chữa được bệnh trĩ, bạn lấy lá mồng tơi non kèm thêm chút muối đắp vào búi trĩ, sau đó cố định bằng gạc sạch sẽ giúp chống viêm và búi trĩ co sẽ cải thiện đáng kể.

Ăn mồng tơi chữa bệnh trĩ

Thứ #5: Chữa say nắng

Để có thể chữa say nắng bạn có thể giã lá mồng tơi rồi đắp vào trán sẽ giúp giảm nhiệt. Sau đó bạn sẽ thấy tình trạng say nắng được cải thiện đáng kể.

Ăn mồng tơi chữa say nắng

Xem thêm: Ăn mì tương đen có béo không?

Thứ #6: Chữa nám, thâm da

Một trong những tác dụng của mồng tơi là giúp chữa nám và thâm da. Sau khi đã rửa sạch lá mồng tơi, giã nhuyễn, sau đó đắp lên da sẽ giúp da giảm thâm, nám đáng kể.

Ăn mồng tơi chữa nám, thâm da

Tác hại của rau mồng tơi

Bên cạnh những lợi ích của mồng tơi là như vậy, khi ăn mùng tơi cũng cần lưu ý một số điều để tránh gây ra những tác hại không đáng có.

Tác hại của rau mồng tơi

• Gây tiêu chảy

Nếu bạn đang gặp vấn đề về tiêu chảy và đột ngột ăn nhiều rau mồng tơi và ăn liên tục trong các bữa ăn sẽ dẫn đến gia tăng hàm lượng chất xơ và hệ tiêu hóa của bạn sẽ gặp vấn đề vì sự gia tăng đột biến này. Từ đó sẽ khiến cho nhiều người có thể bị tiêu chảy, tiêu lỏng, viêm loét dạ dày, tá tràng …Chính vì vậy hãy lưu ý nếu bạn đang gặp vấn đề về hệ tiêu hóa nhé!

• Giảm khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng

Các lượng chất axít oxalic, một loại chất hóa học liên kết với sắt và canxi trong rau mồng tơi có chứa hàm lượng khiến cơ thể khó hấp thụ các chất dinh dưỡng quan trọng trên.

Để có thể cải thiện vấn đề này, hãy ăn kèm rau mồng tơi cùng các thực phẩm giàu vitamin C như nước cam hoặc cà chua thì cơ thể sẽ dễ dàng hấp thụ canxi và sắt.

• Gây sỏi thận

Với các chất purin, hợp chất hữu cơ có trong rau mùng tơi khi đi vào cơ thể sẽ biến thành axít uric làm tăng nguy cơ phát triển của sỏi thận. Các axít oxalic trong rau mồng tơi làm tăng nồng độ canxi oxalate trong nước tiểu, dẫn đến sỏi thận ngày càng phát triển.

• Gây mảng bám ở răng

Đặc điểm của rau mồng tơi là có cảm giác như răng có mảng bám hoặc nhớt. Chính vì vậy

Một tác dụng phụ phổ biến nhưng vô hại của việc ăn rau mùng tơi đó là có cảm giác như răng có mảng bám hoặc nhớt.

Do trong rau mồng tơi các acid oxalic (Acid oxalic có chứa tinh thể nhỏ, không hòa tan trong nước, dễ bám vào răng) nên việc ăn loại rau này khiến bạn cảm thấy mảng bám ở răng nhiều hơn.

Rau mồng tơi chứa chất gây mảng bám trên răng. Vì thế, sau khi ăn rau mùng tơi, hãy vệ sinh răng miệng sạch sẽ để luôn cảm thấy thoải mái, tự tin trong việc giao tiếp với người khác.

• Gây khó chịu trong dạ dày

Do chứa hàm lượng chất xơ cao trong rau mồng tơi, một chén rau mồng tơi nấu chín có chứa 6g chất xơ. Chất xơ được các chuyên gia cho rằng cần thiết cho quá trình tiêu hóa, nhưng nếu quá lạm dụng sẽ khiến dạ dày của bạn bị khó chịu.

Như vậy, Docnexpress đã giải đáp cho bạn về thắc mắc ăn mồng tơi có tác dụng gì? Tác hại của rau mồng tơi? Hy vọng với những chia sẻ trong bài viết này sẽ giúp bạn có thêm những kiến thức bổ ích, từ đó có chế độ ăn loại thực phẩm này một cách hợp lý!