Ăn hàu nhiều có tốt không? Hàu là một loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng. Nó đã trở thành món ăn được yêu thích của nhiều người, tuy nhiên cần phải sử dụng một cách hợp lý để không gây nên những tác dụng phụ. Docnexpress sẽ giải đáp thắc mắc cho bạn qua những thông tin dưới đây, cùng theo dõi nhé!
Mục lục
Để nói về thực đơn của nhiều gia đình, việc cân đối về khẩu phần ăn và các chất dinh dưỡng có vẻ như rất ít được lưu ý. Đặc biệt là Kẽm. Việc thiếu chất kẽm cũng làm tác động rất nhiều đến sức khỏe của con người. Để đề phòng việc thiếu kẽm thì Hàu là chọn lựa chẳng thể thiếu trong menu mỗi tuần của gia đình.
Thiếu Kẽm sẽ khiến cơ thể phát sinh hàng loạt vấn đề khác nhau. Đặc biệt đối với con trẻ thì sẽ chậm gia tăng, tăng nguy cơ bị nhiễm trùng, bệnh đường hô hấp, dị tật thai nhi, ung thư tiền liệt tuyến…
Nguyên nhân thường thấy làm cho nhiều người bị thiếu Kẽm là do chế độ ăn hàng ngày. Bởi kẽm chúng có trong thực phẩm tự nhiên rất ít. Duy chỉ có con hàu là chứa lượng Kẽm cao nhất. Lượng Kẽm có trong thịt Hàu gấp hàng trăm lần so với những loại thịt, cá và ngũ cốc chứa kẽm khác.
Phân tích lượng Kẽm có trong thịt Hàu sữa
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, kẽm có nhiều trong các thực phẩm như hàu, gan, thịt đỏ, trứng, ngũ cốc thô, những loại đậu, những loại rau, củ, trái cây… Theo nghiên cứu các nhà khoa học chỉ ra rằng thịt hàu có giá trị dinh dưỡng rất cao. Cứ mỗi 100g thịt hàu gồm có:
- 10,9g Protein
- 1,5g chất béo
- 375mg Kali
- 270mg Natri
- 35mg Can-xi
- 10mg Magiê
- 5,5mg Sắt
- 47,8mg Kẽm
- 11,5mg Đồng
- 100mg Phốt-pho
Ngoài ra, thịt hàu sữa còn có rất nhiều loại Vitamin A, B1, B2, Acid Taurine. Lượng iot cao gấp 200 lần so với sữa bò và lòng đỏ trứng.
Trong thịt hàu còn có các Acid Amin và nhiều chất hoạt tính đặc biệt chỉ có trong sinh vật của biển cả. Đặc biệt là chứa nhiều Kẽm, đây là khoáng tố quan trọng thiết yếu cho quá trình sản xuất tinh trùng ở nam giới.
Ăn thịt hàu sữa thường xuyên sẽ giúp giảm nguy cơ tim mạch, tiến triển sinh lực cho nam giới. Đồng thời, giúp tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể. Theo đó, mỗi con hàu cỡ trung bình có thể chứa khoảng 13mg Kẽm.
Ăn hàu nhiều có tốt không? Công dụng của thịt hàu sữa
Theo y học, thịt hàu có vị ngọt hơi mặn, tính mát, không độc. Thịt hàu có công dụng giúp tráng dương, bổ tinh, tư âm dưỡng huyết. Ăn vào sẽ giúp chữa được chứng mất ngủ, người nóng khô khát, hoa mắt chóng mặt, phụ nữ rối loạn tiền mãn kinh, phụ nữ sau sinh thiếu sữa, thiếu máu ăn hàu rất tốt, nam giới có chứng di mộng tinh, hoạt tinh, yếu sinh lý, liệt dương.
Hàu có thể chế biến rất nhiều món ngon khác nhau như hàu nướng nguyên con, Hàu né, Hàu nấu cháo, Hàu chiên trứng, lẩu Hàu… Món Hàu đặc biệt nhất có lẽ Hàu tái chanh ăn kèm mù tạt. Món ăn này vô cùng đơn giản, sau khi hàu được tách vỏ bạn ướp lạnh hàu.
Khi tận hưởng bạn vắt chút chanh lên, hàu ăn kèm những loại rau thơm và chấm nước tương pha mù tạt. Món ăn này rất tốt cho nam giới. Hương vị béo ngậy của thịt hàu, vị cay nồng mù tạt sẽ làm cho người ăn nhớ mãi không quên.
Tuy nhiên bạn chỉ nên sử dụng món ăn này với mù tạt khi biết chắc là hàu còn sống và được bảo quản cẩn thận sau khi tách khoảng 3-5 giờ trở lại. Nếu sử dụng quá thời điểm trên sẽ không tốt cho sức khỏe của người dùng.
Mỗi tuần ăn hàu bao nhiêu là đủ dinh dưỡng?
Tuy hàu rất tốt cho sức khỏe con người nhưng nó chỉ tốt khi chúng ta sử dụng đúng cách. Nếu bồi bổ hàu cho cơ thể một cách phản khoa học sẽ còn gây nên các tác hại không ngờ. Vậy mỗi tuần ăn hàu bao nhiêu là hợp lý?
Mỗi ngày nam giới chỉ nên ăn từ 2 – 3 con hàu là hợp lý. Như vậy đã đủ giúp bổ sung và tăng vi chất cho cơ thể. Nam giới nên sử dụng hàu vào ngày hôm sau, sau khi quan hệ tình dục. Bởi đây là thời gian nam giới cần bổ sung Kẽm để sản xuất lại lượng “tinh binh” đã bị mất đi.
Hàu có hàm lượng đạm và kẽm rất cao, nếu ăn quá nhiều khiến cho hệ tiêu hoá làm việc liên tiếp với tần suất cao để xử lý khối chấm đạm này. Với người có hệ tiêu hoá yếu sẽ dẫn đến sình bụng, khó tiêu, đau bụng.
Đối với thực đơn trong gia đình, có thể thêm hàu vào ăn thêm để bổ sung dưỡng chất. 1 tuần ăn 2 – 3 bữa có thịt hàu là hợp lý. Chị em có thể chế biến đa dạng các món ăn sao cho phù hợp với khẩu vị của những thành viên trong gia đình.
Qua bài viết, Docnexpress đã giải đáp cho bạn về ăn hàu nhiều có tốt không? Hy vọng với những chia sẻ của chúng tôi trong bài viết này sẽ giúp bạn có thêm những thông tin hữu ích nhé!
Xem thêm các bài viết khác:
More Stories
Bột nổi là bột gì? 5 công dụng thần kỳ của bột nổi
Ăn cà tím có tác dụng gì? 10 công dụng tuyệt vời của cà tím
Cách làm sinh tố sa pô chê NGON MÊ LY tại nhà