Ăn dừa có tác dụng gì? Lợi ích TUYỆT VỜI của dừa

Ăn dừa có tác dụng gì? Cùi dừa, hay còn gọi là cơm dừa, thịt dừa tùy theo mỗi địa phương. Là phần ruột màu trắng của quả dừa, nằm bên trong cùng, nơi tiếp xúc trực tiếp với nước dừa. Dừa có nhiều công dụng tốt cho con người nếu chúng ta biết tận dụng chúng. Dưới đây, Docnexpress sẽ liệt kê những công dụng tuyệt vời của dừa, cùng theo dõi nhé!

Ăn dừa có tác dụng gì? Ích lợi tuyệt với của cơm dừa

Cùi dừa được dùng để vắt nước cốt dừa rồi ép ra dầu dừa. Hoặc sấy khô thành cơm dừa khô để tạo ra chất béo thực vật cho con người. Ngày nay, cơm dừa có thể tạo ra được nhiều thứ như: bột sữa dừa, cơm dừa nạo sấy, cơm dừa đông lạnh… Hay dùng nước cốt từ cơm dừa làm chất béo cho kẹo dừa, mứt dừa, bánh tráng… các món ăn được làm từ cơm dừa như: xôi, kem hay chè… rất giàu dinh dưỡng và thơm ngon. Cơm dừa có nhiều chức năng không kém nước dừa.

Thành phần dinh dưỡng của Cùi dừa

Ăn dừa có tác dụng gì? Chất dinh dưỡng trong cùi dừa rất tốt cho sức khỏe

Trong cùi dừa non chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe con người, cụ thể như:

– Giá trị dinh dưỡng trong mỗi 100 g:

• Năng lượng: 1.481 kJ (354 kcal). Chất đạm: 3.3 g. Cacbohydrat: 15.23 g. Đường: 6.23 g. Chất xơ thực phẩm: 9.0 g. Chất béo: 33.49 g. Chất béo bão hòa: 29.70 g. Chất béo không bão hòa đơn: 1.43 g. Chất béo không bão hòa đa: 0.37 g.
• Vitamin có trong cùi dừa: Thiamine (B1): (6%) 0.066 mg. Riboflavin (B2): (2%) 0.02 mg. Niacin (B3): (4%) 0.54 mg. Pantothenic acid (B5): (6%) 0.300 mg. Vitamin B6: (4%) 0.054 mg. Folate (B9): (7%) 26 μg. Vitamin C: 3.3 mg (4%).
• Những loại khoáng chất trong cùi dừa: Canxi: (1%) 14 mg. Sắt: (19%) 2.43 mg. Magiê: (9%) 32 mg. Phốt pho: (16%) 113 mg. Kali: (8%) 356 mg. Kẽm: (12%) 1.1 mg.

Ăn dừa có tác dụng gì?

1. Công dụng tuyệt vời của cùi dừa

• Cùi dừa giúp dưỡng da rất tốt chẳng kém gì dầu dừa mà cách làm lại rất đơn giản. Chỉ cần đắp những miếng cùi dừa lên mặt là đã có làn da mịn màng đáng ước mơ. Nhớ là chọn loại cùi tươi và rửa sạch mặt sau khi đắp nữa nhé.
• Cùi dừa còn giúp chữa da cháy nắng và sạm đen rất hiệu quả. Ví dụ vừa đi biển về, làn da bị sạm đi vì nắng thì cùi dừa sẽ là “cứu tinh” cho làn da bị cháy nắng đó.
• Cùi dừa còn giúp trị gàu, giúp mái tóc óng mượt, sạch đẹp. Nạo cùi dừa nhỏ ra sau đó chắt lấy nước rồi xoa đều lên tóc. Ủ qua đêm rồi gội sạch với dậu gội, gàu sẽ giảm đi đáng kể đấy.

2. Công dụng đối với sức khỏe của cùi dừa

• Cung cấp chất xơ, tốt cho tim mạch: Cơm dừa rất giàu chất xơ, khi ăn dừa, chất xơ nạp vào cơ thể giúp loại bỏ được nhiều cholesterol xấu gây ra các bệnh về tim mạch như áp huyết cao, rối loạn nhịp tim, rối loạn hô hấp…
• Phát triển công năng não bộ: các dưỡng chất trong cùi dừa non giúp bộ não được chăm sóc, giảm thiểu nguy cơ bệnh mất trí nhớ Alzheimer, cải thiện sự sáng láng, an thần, vững mạnh sự tập hợp, tỉnh táo.

• Ngăn ngừa vô sinh ở nam giới: Ít ai biết rằng, cùi dừa non có thể giúp ngăn ngừa chứng vô sinh của phái nam nhờ lượng chất khoáng dồi dào trong thành phần dinh dưỡng của nó. Ăn cùi dừa giúp sản sinh selen cho đàn ông.
• Tốt cho hệ tiêu hóa: Ăn cùi dừa non có thể giúp ngăn ngừa nhiều vấn đề về tiêu hóa như táo bón, viêm loét dạ dày, thành ruột, viêm đau đường ruột do vi khuẩn… Cùi dừa non ăn khá an toàn, ít khi xảy ra tác dụng phụ.
• Phòng chống ung thư: Nhiều chất dinh dưỡng trong cùi dừa non giúp cơ thể chống lại các tế bào gây bệnh ung thư ruột già và ung thư tuyến tiền liệt ở phái nam. Ngoài ra nó còn bổ sung chất sắt, hạn chế bệnh thiếu máu.

Qua bài viết, Docnexpress đã giải đáp cho bạn về ăn dừa có tác dụng gì. Hy vọng với những chia sẻ của chúng tôi trong bài viết này sẽ giúp bạn có thêm những thông tin hữu ích nhé!