120 công thức nấu sữa hạt. Sữa hạt – loại sữa có chiết xuất từ thiên nhiên và nổi tiếng mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Vì vậy, nhiều người lựa chọn sản phẩm này để bổ sung các chất dinh dưỡng cho thành viên trong gia đình.
Dưới đây, hãy cùng theo dõi Docnexpress để khám phá thêm về các công thức nấu món ăn bổ dưỡng này nhé!
Mục lục
- 1 120 công thức nấu sữa hạt
- 1.1 Sữa đậu đỏ – hạt sen
- 1.2 Sữa Đậu Đỏ – Yến Mạch – Điều
- 1.3 Sữa Đậu Đỏ – Hạnh Nhân – Bột Củ Dền
- 1.4 Sữa Đậu Đỏ – Kê – Macca
- 1.5 Sữa Đậu Đỏ – Gạo Lứt – Dừa Sợi
- 1.6 Sữa Đậu Nành – Mè Đen
- 1.7 Sữa Đậu Nành – Hạt Sen
- 1.8 Sữa Đậu Nành
- 1.9 Sữa Đậu Nành – Macca – Kiều Mạch
- 1.10 Sữa Đậu Xanh – Hạt Điều – Khoai Lang
- 1.11 Sữa Đậu Xanh – Lá Dứa
- 1.12 Sữa Đậu Xanh – Hạnh Nhân – Bí Đỏ
120 công thức nấu sữa hạt
Sữa đậu đỏ – hạt sen
Thành phần và cách sơ chế :
- 80g Đậu Đỏ : Ngâm 8h.
- 20g Hạt sen tươi: Không cần ngâm, tách bỏ tâm sen cho khỏi đắng.
- 1000 ml nước, đường và vài hạt muối .
Cách làm : Cho nước và nguyên liệu (trừ đường) vào cối , sau đó chọn chế độ làm sữa hạt nấu chín. Cho đường vào sau khi nấu xong tùy khẩu vị, sử dụng chức năng xay để khuấy tan đường .
Sữa đậu đỏ – hạt sen
Sữa Đậu Đỏ – Yến Mạch – Điều
Thành phần và cách sơ chế :
– 60g Đậu Đỏ ngâm 8h.
– 30g Hạt Điều ngâm 2-2,5h.
Nếu không có thời kì gia đình có khả năng dùng Điều đã rang sẵn ( không cần ngâm).
– 2 Thìa Yến mạch cán dẹt không ngâm .
– 1000ml nước , đường tùy khẩu vị và vài hạt muối.
Cách làm :Cho nước và nguyên liệu ( trừ đường) vào cối , sau đó chọn chế độ làm sữa hạt nấu chín. Cho đường vào sau khi nấu xong tùy khẩu vị, sử dụng công dụng xay để khuấy tan đường
Sữa Đậu Đỏ – Yến Mạch – Điều
Sữa Đậu Đỏ – Hạnh Nhân – Bột Củ Dền
Thành phần và cách sơ chế :
- 70g Đậu Đỏ ngâm 8h.
- 30g Hạnh Nhân ngâm 8h . Hạnh nhân bạn có thể bỏ vỏ hoặc không vì trong vỏ cũng có rất nhiều dịnh dưỡng . Mẹo nhỏ khi bạn muốn bóc vỏ nhanh : Sau khi ngâm Hạnh Nhân , bạn cho hạnh nhân lên bếp luộc sơ 1p . Sau đó rửa sạch qua nước lã , bạn sẽ lột vỏ rất nhanh . Nếu không có thời kì , gia đình ngâm nhiều một tẹo và cất ngăn đá dùng dần. Bạn cũng có khả năng sử dụng hạnh nhân đã rang chín( không cần ngâm lại ) .
- 2 Thìa bột củ Dền .
- 1000ml nước , đường tùy khẩu vị và vài hạt muối .
Cách làm : Cho nước, các loại hạt, muối vào cối, sau đó chọn công dụng sữa hạt nấu chín. Cho đường và bột củ Dền vào sau khi nấu xong, sử dụng công năng xay để khuấy tan đường và bột
Xem thêm: 1 cái bánh cosy bao nhiêu calo?
Sữa Đậu Đỏ – Kê – Macca
Thành Phần và cách sơ chế:
- 60g Đậu Đỏ ngâm 8h .
- 20g Kê ngâm 8h .
- 20g Macca không cần ngâm .
- 1000ml nước , đường và vài hạt muối .
Cách làm: Cho nước và nguyên liệu (trừ đường) vào cối , sau đó chọn chế độ làm sữa hạt nấu chín. Cho đường vào sau khi nấu xong tùy khẩu vị , sử dụng chức năng xay để khuấy tan đường
Sữa Đậu Đỏ – Kê – Macca
Sữa Đậu Đỏ – Gạo Lứt – Dừa Sợi
Thành phần và cách sơ chế :
- 70g Đậu Đỏ ngâm 8h .
- 30g Gạo Lứt ngâm 8h . Sau đó có thể phơi khô và rang. Nên làm sẵn cất vào lọ dùng dần để tiết kiệm thời kì cho những lần sau .
- 1 nhúm Dừa sợi hoặc 1 miếng cùi dừa nhỏ cắt hạt lựu, 1000ml nước, đường và vài hạt muối .
Cách làm : Cho nước và nguyên liệu ( trừ đường) vào cối , sau đó chọn chế độ làm sữa hạt nấu chín. Cho đường vào sau khi nấu xong tùy khẩu vị, sử dụng tính năng xay để khuấy tan đường .
Để ý : Trẻ nhỏ không nên ăn gạo lứt sớm
Sữa Đậu Nành – Mè Đen
Tiếp theo trong danh sách 120 công thức nấu sữa hạt là sữa đậu nành kết hợp với mè đen.
Thành phần và cách sơ chế :
- 50g Đậu Nành ngâm 8h, đãi sạch vỏ .
- 20g Mè Đen ngâm 8h . Sau khi ngâm gia đình có khả năng rang lên cho thơm (bạn nên làm sẵn 1 lọ để khi cần có khả năng dùng được ngay ). Rang mè khi mè còn ướt sẽ giúp mè được thơm hơn mà không bị cháy dầu trong mè .
Cách làm : Cho nước và chất liệu ( trừ đường) vào cối , sau đó chọn chế độ làm sữa hạt nấu chín . Cho đường vào sau khi nấu xong tùy khẩu vị , sử dụng công năng xay để khuấy tan đường .
Chú ý : Vì hạt mè vỏ hơi xác nên nếu gia đình muốn uống mịn hoàn toàn thì có thể lọc bớt qua rây hay túi vải
Sữa Đậu Nành – Mè Đen
Sữa Đậu Nành – Hạt Sen
Thành phần và cách sơ chế :
- 50g Đậu Nành ngâm 8h, đãi sạch vỏ.
- 20g Hạt sen Tươi : Không cần ngâm , tách bỏ tâm sen cho khỏi đắng. Trụng qua nước sôi hoặc luộc sơ .
Sữa Đậu Nành
Thành phần và cách sơ chế :
- 50g Đậu Nành ngâm 8h . Đãi sạch vỏ , rửa sạch .
- 1000ml nước , đường và vài hạt muối .
Cách làm : Cho nước và nguyên liệu ( trừ đường) vào cối , sau đó chọn chế độ làm sữa hạt nấu chín . Cho đường vào sau khi nấu xong tùy khẩu vị , sử dụng công dụng xay để khuấy tan đường .
Mẹo nhỏ : Ngâm Đậu Nành với nước nóng hoặc có thời gian , bạn luộc đậu nành thật chín sau khi sôi vặn nhỏ lửa , hầm 15 phút để đậu không còn tanh và khi nấu không bị trào . gia đình có thể làm nhiều trong 1 lần , rồi cất ngăn đá dùng dần cho tiết kiệm thời kì ở những lần tiếp đến.
Sữa Đậu Nành
Sữa Đậu Nành – Macca – Kiều Mạch
Thành phần và cách sơ chế :
- 40g Đậu Nành ngâm 8h , đãi sạch vỏ .
- 2 Thìa Kiều mạch cán dẹt tráng sơ .
- 20g Macca không ngâm .
- 1000ml nước, đường và vài hạt muối .
Cách làm :Cho nước và vật liệu ( trừ đường) vào cối , sau đó chọn chế độ làm sữa hạt nấu chín . Cho đường vào sau khi nấu xong tùy khẩu vị , sử dụng tính năng xay để khuấy tan đường .
Hãy bỏ túi 120 công thức nấu sữa hạt này với sự kết hợp cảu macca và kiều mạch nhé.
Sữa Đậu Xanh – Hạt Điều – Khoai Lang
120 công thức nấu sữa hạt: sữa đậu xanh cùng hạt điều và khoai lang hòa quyện
Thành phần và cách sơ chế :
- 40g Đậu xanh ngâm 1 ngày , đãi sạch vỏ hoặc không .
- 30g Hạt Điều ngâm 2-2,5h . Nếu không có thời gian bạn có thể dùng Điều đã rang sẵn ( không cần ngâm).
- 1/2 củ Khoai Lang cỡ vừa rửa sạch , cắt miếng , 1000ml nước , đường và vài hạt muối .
Cách làm : Cho nước và chất liệu ( trừ đường ) vào cối , sau đó chọn chế độ làm sữa hạt nấu chín . Cho đường vào sau khi nấu xong tùy khẩu vị , sử dụng chức năng xay để khuấy tan đường .
Chú ý : Hạnh Nhân , Hạt Gai Dầu , Hạt bí , Hạt Điều , Macca , Óc Chó gia đình có thể cho vào từ đầu cùng các vật liệu khác hoặc cho vào sau khi máy đã làm được 20 phút thông qua nắp nhỏ trên cùng của máy. Vì các loại hạt này không cần nấu chín .
Sữa Đậu Xanh – Hạt Điều – Khoai Lang
Sữa Đậu Xanh – Lá Dứa
Tiếp theo trong danh sách 120 công thức nấu sữa hạt là sự kết hợp của sữa đậu nành và lá dứa.
Thành phần và cách sơ chế :
- 50g Đậu xanh ngâm 1 ngày , đãi sạch vỏ hoặc không .
- 2 lá Dứa cắt nhỏ , 1000ml , đường và vài hạt muối .
Cách làm :
- Cách 1: bạn có khả năng xay lá Dứa với nước rồi lọc bỏ xác . Sau đó cho vật liệu ( trừ đường ) và nước cốt lá Dứa vào cối và chọn chế độ làm sữa hạt nấu chín .
- Cách 2 : Nếu không có thời kì , bạn cho tất cả vật liệu ( trừ đường) vào cối và chọn chế độ làm sữa hạt nấu chín .
Cho đường vào sau khi nấu xong tùy khẩu vị sử dụng công dụng xay để khuấy tan đường .
Sữa Đậu Xanh – Hạnh Nhân – Bí Đỏ
Cuối cùng trong danh sách 120 công thức nấu sữa hạt chính là kết hợp giữa sữa đậu xanh, hạnh nhân và bí đỏ tạo nên một công thức tuyệt đỉnh để kết thúc danh sách này!
Thành phần và cách sơ chế :
- 40g Đậu Xanh ngâm 1 ngày , đãi sạch vỏ hoặc không .
- 30g Hạnh Nhân ngâm 8-12h . Hạnh nhân bạn cố thể bỏ vỏ hoặc không vì trong vỏ cũng có rất nhiều chất dinh dưỡng . Mẹo bóc vỏ nhanh với Hạnh nhân xem công thức số 3 .
- 100g Bí Đỏ rửa sạch , cắt miếng , 1000ml nước , đường và vài hạt muối .
Cách làm : Cho nước và nguyên liệu ( trừ đường ) vào cối , sau đó chọn chế độ làm sữa hạt nấu chín . Cho đường vào sau khi nấu xong tùy khẩu vị , sử dụng tính năng xay để khuấy tan đường
Sữa Đậu Xanh – Hạnh Nhân – Bí Đỏ
Như vậy, Docnexpress đã giải đáp cho bạn 120 công thức nấu sữa hạt. Hy vọng với những chia sẻ trong bài viết này sẽ giúp bạn có thể bỏ túi những công thức nấu sữa hạt thơm ngon bổ dưỡng nhé!
More Stories
Bột nổi là bột gì? 5 công dụng thần kỳ của bột nổi
Ăn cà tím có tác dụng gì? 10 công dụng tuyệt vời của cà tím
Cách làm sinh tố sa pô chê NGON MÊ LY tại nhà